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Mi horno de gas




Hace tiempo os comentaba que teníamos apretarnos el cinturón y que tenía que tomar medidas anticrisis para ahorrar. Entre esas medidas estaba subir mi horno de butano del trastero e instalarlo en la cocina. Lo he puesto sobre una mesa de madera de cocina blanca de esas normalitas, y la he tapado con una mantel, largo, debajo de la mesa queda escondida la bombona. Estoy muy contenta porque además de ahorrar un montón de dinero en luz, nos calienta la casa un montón, así que ahorramos también gas.

Yo tengo la cocina y el salón todo junto, sin pared, vamos. Y por eso el horno, que lo uso cada día me calienta el salón y estoy notando que enciendo muy poco la calefacción. Todavía no me ha llegado ninguna factura para comprobarlo pero seguro que este invierno ahorro un pico con la calefacción. No he puesto al final las cortinas térmicas porque me salían muy caras y había que instalar rieles y todo. Si he puesto más alfombras que me han regalado y ando con cuidado de abrir bien las persianas cuando da el sol y cerrarlas en cuanto empieza a oscurecer. También nos abrigamos más en casa y con tener el salón a 18-19º estamos bien.

Volviendo al horno estoy encantada, cocino en él todo lo que puedo, hago el pan, galletas, repostería en general. Y encima me acaban de regalar un libro super chulo sobre diferentes panes y cada día pruebo uno diferente, ayer hice uno de dátiles y nueces para desayunar que ha sido un éxito. Ya os iré poniendo las recetas en el blog de recetascinti que lo tengo abandonadito también, es que ando fatal de tiempo, ya podéis perdonarme, yo voy sacando fotos de las cosas y luego no me da tiempo de publicar las recetas.

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