Os presento a mi nuevo amigo el molinillo. El otro día lo compré para poder moler los frutos secos para algunas recetas de pasteles marroquíes. Y le he encontrado un montón de usos que me ahorran un dinerillo.
- Moles café y hace café con la cafetera: tengo una cafetera italiana por el trastero y he decidido dejar de usar café soluble y empezar a hacer café con la cafetera y así lo compro en grano que sale muchisimo más barato.
- Azúcar glass: Estaba gastando mucho azúcar glass en la repostería y es muchisimo más caro que el azúcar normal. Si le damos una pasadita al azúcar normal por el molinillo queda perfecto para cualquier postre, decoración o para hacer las coberturas de azúcar de las galletas.
- Cereales para los niños: Ya no compró mas cereales! esto si que es un ahorro. Los cereales que vienen molidos para echar al bibe son muy caros y ahora compro de los normales de consumo adulto de varias clases (de maíz, trigo, avena) lo paso por el molonillo y al bibe, se le pueden añadir a nuestra mezcla también galletas molidas y así les doy una salida a todas esas galletas rotas que no quieren comer los niños. Ahora ya les hecho una cucharadita de colacao y dos de cereales y por la noche como toman la leche sin bibe les doy galletas y la leche sólo con colacao.
- Frutos secos para pastas y bizcochos: Como he comentado antes para dar un toque de sabor a la repostería se pueden moler un puñadito de almendras o nueces.
El molinillo me ha costado muy barato, 14€ en el super. No puedo estar más contenta!! Si se me ocurren más usos os los añado y si lo usáis vosotras para algo más también son bienvenidas las ideas.