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Receta de pan bimbo



Ingredientes:
500gr de harina
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
1 huevo batido
1 vaso de leche tibia
25gr de levadura de panadero
agua

Disolvemos la levadura en leche, mezclamos todo y amasamos. Si necesitamos añadimos agua hasta que la masa no se pegue. Lo tapamos con 1 trapo y dejamos que repose hasta que doble su tamaño.
Cogemos la masa y la golpeamos a la mesa, si como suena, jejeje, para que saque el aire de dentro y no quede alguna burbuja que se convertirá en un agujero en el pan. La amasamos en forma de rulo para meterlo al molde. Engrasamos el molde con mantequilla o aceite y lo enharinamos. Metemos la masa dentro del molde y lo volvemos a tapar que vuelva a doblar su volumen. Precalentamos el horno y lo metemos 20 minutos a 180º que quede dorado. Comprobar con un pincho si está hecho por dentro.

También he hecho la mermelada de fresa casera, es muy facilito, solo pongo en una cazuela medio kilo de fresas cortadas en trozos con medio kilo de azúcar (mitas blanco y mitad moreno, esto al gusto) y unas ramitas de agar agar (opcional para darle un poco de textura gelatinosa), cuatro cucharadas de agua y el zumo de medio limón. Lo ponemos a hervir a fuego lento duran media hora o un poco mas como lo veamos y luego le pasamos la batidora y a los botes.

Con esto y el queso que os puse en esta entrada ya tenemos el desayuno casero y riquisimo. Claro que comprar todo esto en el super es mas rápido y seguramente mas barato también. Pero no lleva esa energía que le ponemos a las cosas cuando las hacemos con tanto mimo, y esto nos nutre de dos formas a la vez. ;)


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Mascarillas a la venta

¡Hola! Mascarillas ergonómicas artesanales hechas a mano. No son mascarillas sanitarias. Aunque pueden pedirse con forro hidrófugo homologado y llevan bolsillo para meter un filtro homologado o pueden usarse como cobertor de otra mascarilla sanitaria como un accesorio de moda.  Tienen forro para meter filtro fácilmente y gomas finas súper elásticas que no molestan nada en las orejas. También puede pedirse con gomas por la cabeza. El precio 6€, con forro hidrófugo 7€, con un filtro lavable TNT 6,50€ -De niños: Talla 1, de 3 a 5 años, talla 2, de 6 a 9 años y talla 3, de 10 a 12 años. Precio 5€  - Los dos modelos pueden ser de cualquier tela al mismo precio. Se puede elegir con gomas a la oreja o dando la vuelta a la cabeza. Se puede añadir un alambre para ajustar a la nariz, sin costo adicional. -También hago fundas a juego a 3€ sencillas o a 4€ el modelo con forro.    También tenemos gomas del pelo a juego, pañuelos ¡y más complementos! Mira otras entradas del blog. 

Bolsos disponibles

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De la cuna a la cama

Después de que dimos el primer pasito hoy hemos dado el segundo. Una vecina mía que tiene trillizos, ya de 6 años, me vino ayer con unas de esas cosas que se ponen en la cama de los niños para que no se caigan porque ya no las usa. Hablando le conté el intento fallido que tuvimos el otro día de ir a Ikea a comprar unas camas (porque me salté la salida en la autovía y no supe volver, jejeje) y me dijo que tenía una cama en el trastero que me la daba. Así que dicho y hecho. Me pareció perfecto empezar con uno de ellos para hacerlo poco a poco, para estas cosas mejor de uno en uno. Le tocaría sin duda a mi niña que está ya muy estrecha en su cuna. Es una cuna especialmente pequeña, más que las de sus hermanos, podéis verla en la entrada que comento al principio. Pues me he tirado media mañana montando la cama y reorganizando la habitación de los peques para que entrara bien, ahora tengo dudas de si entrarán tres camas.... Ha quedado tal que así: A un lado la cama de la niña